【白酒工藝】在家如何釀造荷花酒？
荷花在我國(guó)分布很廣泛，具有很高觀賞價(jià)值，除了蓮子、蓮藕可供食用之外，蓮花也可以制酒。用各種鮮花釀酒，在我國(guó)有悠久的歷史。據(jù)《清稗類鈔》記載，荷花制成的酒，是后妃喜愛(ài)的飲料，以至于有玉液瓊漿也比不上它的稱譽(yù)了。那么在家中如何釀制荷花酒呢？下面就為大家介紹一下荷花酒釀制的詳細(xì)步驟。
原料：荷花10-20克，白酒20-30克
制作方法：將荷花用濃度為1-3%的淡鹽水沖洗干凈，研磨成花漿，加入提取液，白酒攪拌均勻，密封浸泡5-7天。
荷花酒特點(diǎn)
荷花酒呈微綠色，清亮透明，荷葉香和酒香濃郁，藥香芬芳，香味協(xié)調(diào)，清香怡人，口感醇厚甜潤(rùn)，柔和不烈，甜綿適口，回味悠長(zhǎng)。
荷花除了美麗之外，本身還是有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，而且對(duì)千贏彩票的身體也有某些方面的好處。同時(shí)除了這些以外，荷花的精神還值得千贏彩票去學(xué)習(xí)。在這個(gè)物欲橫流的社會(huì)中，能做到像荷花那樣“清純”，是非常難得，非常不容易的。
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