
為什么中低檔醬香酒比濃香酒貴呢?
隨著醬香酒的知名度越來(lái)越高,人們也在不斷嘗試去平常醬香酒,在了解較多的醬香酒之后,他們會(huì)選擇棄濃從醬,但是價(jià)格比較高,很多人都望而卻步,原本喜歡喝醬香酒的,但是覺(jué)得雖然好喝一些,但是價(jià)格卻比濃香更高,所以還在猶豫,千贏彩票知道所有的異常都是有原因的,那么為什么中低檔醬香酒比濃香酒貴呢?

同樣都是中低檔白酒,醬香型中低檔白酒的價(jià)格卻比濃香型中低檔白酒要貴一些,其實(shí)并不難解釋,當(dāng)人們了解醬香酒之后就知道了,濃香型酒1斤高梁出3兩酒,而醬香型酒1斤高梁岀2兩酒,原料成本就不一樣。另外,濃香型酒是噴香型,一打開(kāi)酒瓶就能聞到撲鼻的香氣,目前已經(jīng)知道的有360多種香氣物質(zhì)含在其中,未知的有100多種,但香氣不持久。而醬香型酒的香氣極為復(fù)雜,據(jù)說(shuō)已知成分已有1000多種,其中較為顯著的特點(diǎn)就是留杯過(guò)夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香。
出酒率低、存儲(chǔ)成本高等都是醬酒價(jià)格高于其它香型酒的重要原因。“濃香型酒出酒快,短則數(shù)月,長(zhǎng)則1、2年。而醬酒則一年時(shí)間釀造、三年時(shí)間陳釀、兩年以上盤勾,差不多歷史五年才能稱為一瓶好酒。時(shí)間成本大,價(jià)格自然要高一些。

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