葡萄酒有幾種口味
葡萄酒有幾種口味？其實(shí)對(duì)葡萄酒有一點(diǎn)了解的人都知道，葡萄酒的口感是非常豐富的，而且不同類型的葡萄酒口感也是不同的，今天米茨Mici紅酒學(xué)院小編就來詳細(xì)介紹葡萄酒有幾種口味。
酒體豐滿的紅葡萄酒一般色澤深濃，呈現(xiàn)深紅色，而這種顏色越深沉的酒越是粗狂大膽，但哪些葡萄酒具有最豐滿的酒體呢？其實(shí)答案很簡單，往往酒精濃度越高或者是單寧成分越多的酒，就具有越豐滿的酒體。像一些使用赤霞珠，西拉，馬爾貝克等葡萄品種釀造出來的葡萄酒，口感會(huì)更加地苦澀，濃稠度也更高。
酒體輕的葡萄酒一般來說口感相對(duì)比較清新自然，再加上它如絲綢般順滑的味覺感受，使它會(huì)更加適合搭配清淡的料理來飲用，更完美的做法是在引用之前放入冰箱里面進(jìn)行冰鎮(zhèn)，口感極佳。像用加美葡萄釀制而成的薄荷萊新酒、用巴貝拉釀制的巴貝拉阿提斯葡萄酒以及用梅洛釀制的葡萄酒都屬于這種酒體輕的葡萄酒。
這種口感的葡萄酒，味道的輕重是介乎于酒體豐滿和酒體輕的葡萄酒之間的，容易被大眾接受。若是有喝葡萄酒的愛好但是又不能接受太重口味的人可以選擇這類酒。在葡萄酒中，包括勃艮第地區(qū)，波爾多地區(qū)釀造的葡萄酒以及用桑嬌維賽釀制的基安蒂葡萄酒和用田帕尼優(yōu)釀制而成的葡萄酒等都屬于這類。
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