
為什么說私人定制醬香酒有保健作用?
由于私人定制服務(wù)的逐漸流行,私人定制酒也開始逐漸在朋友圈流行起來,其中私人定制醬香酒最受朋友們歡迎,主要還是因為醬香酒有保健作用,那么本文小編就跟大家來聊一聊,為什么說私人定制醬香酒有保健作用?

香酒越陳越香,收藏價值高。由于復(fù)雜的釀造工藝和長期貯存的締合作用,水和酒精分子結(jié)合最穩(wěn)固,時間越長,陳味越足,因此具有收藏價值。而其它香型的白酒越陳品質(zhì)反而還下降。
是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排了除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。
醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型。一瓶私人定制醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,七次取酒,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊涵其中了。
酒精濃度科學(xué)合理。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之私人定制醬香酒的貯存期較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
私人定制醬香酒相比于啤酒這些的話,對身體帶來的好處是要大一些的,畢竟坤沙釀造的就是怎么說都是比較健康的,里面的有害物質(zhì)很少,經(jīng)過陳釀之后更少,所以在出去吃飯喝酒的時候,很多人都會選擇私人定制醬香酒,也會告知身邊的人醬香有很大的保健作用,在不喝醉的情況下對身體的幫助非常大。

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