怎樣分辨私人定制酒的優(yōu)劣？
但凡提到定制都是獨(dú)一無(wú)二的存在，自然產(chǎn)品品質(zhì)也是非常上乘的，當(dāng)然私人定制酒也是如此，既然品質(zhì)再高的私人定制酒也是有優(yōu)劣之分的，那么作為外行人怎樣分辨私人定制酒的優(yōu)劣？
今天小編就教你3個(gè)小“妙招”，一眼看出勾兌酒。
首先就是看私人定制酒的顏色，一般純正的私人定制酒呈現(xiàn)的是一種干凈的透明狀，看起來(lái)就像是清水一般，裝在瓶中也不會(huì)有渾濁沉底的情況，當(dāng)然這只是適用于私人定制酒來(lái)說(shuō)，如果是黃酒具有一些沉淀物也是正常現(xiàn)象了。當(dāng)然也會(huì)有小伙伴表示有的酒是用陶瓷瓶裝的，完全看不到顏色，那就需要第二個(gè)辦法了。
接下來(lái)就是聞酒的味道，有經(jīng)驗(yàn)的人一般只要聞一下就知道是不是純正的私人定制酒了，因?yàn)槿绻羌兗Z食釀造的酒聞起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)糧食的清香味道，而不純正的通常都會(huì)有刺鼻的辛辣味，或者直接能聞到好像酒精味道的就千萬(wàn)不能購(gòu)買(mǎi)。
最后就是需要品嘗一下了，好酒入口有辛辣的感覺(jué)，但是逐漸當(dāng)酒味到舌根處的時(shí)候會(huì)有一種清甜的感覺(jué)，并且好酒喝起來(lái)一點(diǎn)也不會(huì)有“上頭”的感覺(jué)，入胃也沒(méi)有火辣灼熱的刺痛感，這就是一瓶好酒。
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