千赢彩票

很多人會問精細(xì)化管理是什么，紅酒精細(xì)化管理又是什么？精細(xì)化管理是來源于日本，它是社會分工精細(xì)化、以及服務(wù)質(zhì)量精細(xì)化對現(xiàn)代管理的必然要求。而紅酒加盟店精細(xì)化管理又該如何做，才能讓千贏彩票更好的經(jīng)營？千贏彩票可以按以下幾個步驟來做。

1、業(yè)務(wù)人員管理

開紅酒加盟店的話，必然會涉及業(yè)務(wù)人員的管理問題，譬如說業(yè)務(wù)人員的外勤活動，或許他是為了開拓市場，又或者是為了跟車送貨，也可以是外出向客戶收賬，這些活動都有可能導(dǎo)致這個業(yè)務(wù)員很晚才回公司，那么對于老板或者財務(wù)人員等，如何和他進(jìn)行工作上的交接，譬如說如何在加班時段把業(yè)務(wù)員收回來的款項讓財務(wù)入賬……其實對于這些非常實質(zhì)性的工作，作為管理者也是需要進(jìn)行細(xì)致化管理，對于不同的情況要有不同的對待，這樣才能人盡其才。

 

2、跟車送貨的管理

由于紅酒加盟店零售業(yè)務(wù)其實在銷量占比并非很大，因此更需要拓展批發(fā)業(yè)務(wù)，所以就會出現(xiàn)跟車送貨的情況發(fā)生。一般而言，出車的流程都是這樣的，當(dāng)業(yè)務(wù)員開單后，就去倉管那里提交單據(jù)，然后由倉管人員進(jìn)行貨物的檢驗，再由搬運(yùn)工把貨物搬上車，以上為第一步驟。之后第二步驟就是出車的各種成本費(fèi)用，如司機(jī)提成，搬運(yùn)工提成的具體解決方法，還有搬運(yùn)工搬貨的流程是否正規(guī)合理……千贏彩票需要把復(fù)雜的流程管理簡單化，就需要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化流程管理，譬如說當(dāng)業(yè)務(wù)員打了十多張單要出貨的話，如何把這些單據(jù)統(tǒng)一起來，讓司機(jī)可以用最省油、省時間的方式成功運(yùn)送到批發(fā)商手中，其實也是利用經(jīng)驗和先進(jìn)的管理方法進(jìn)行細(xì)致化管理的。

 

3、紅酒加盟店的倉儲管理

千贏彩票都知道對于紅酒倉管而言其實是非常復(fù)雜的，畢竟它是一種怕光、怕震、怕高溫和干燥的物品，而且倉管里面也不能有任何的異味，所以就需要一個潮濕、陰暗、溫度較低的潮濕環(huán)境來進(jìn)行葡萄酒的保存。而且當(dāng)千贏彩票的葡萄酒數(shù)量比較多的時候，千贏彩票需要對不同的品牌、類別的葡萄酒作進(jìn)一步細(xì)致化管理，同時還要考慮食品過期的問題，讓先到倉的貨物先出貨……因此如何讓倉庫里面的葡萄酒可以更好地保存，而且還要擺放整齊，讓暢銷貨、過期貨、處理貨都能區(qū)分得清清楚楚，這樣不管對于月底的庫存盤點對賬帶來莫大的幫助，而且也可以讓配送貨物時減少各種矛盾的產(chǎn)生，因此作為管理者需要進(jìn)行多方面的細(xì)致考慮，出臺一些獎罰制度，讓紅酒加盟店的倉儲管理問題得以順利解決。

 

4、倉儲多倉的管理

什么是紅酒加盟店的倉儲多倉？其實這里指的是，在一個大倉庫里面分開不同的小倉庫進(jìn)行管理。因為倉庫可以根據(jù)國家、產(chǎn)區(qū)、以及紅酒的類型來進(jìn)行分倉管理，也可以按照主倉庫、贈品倉、退貨倉、報損倉等進(jìn)行管理，一般而言分開3-6個倉是比較合理的。對于某些不懂多倉管理的店鋪而言，他們有可能隨便設(shè)置一定數(shù)量的倉位，然后規(guī)定某個單品放在某個區(qū)里面，但當(dāng)這些區(qū)域放不下的時候，就把多出來的放到旁邊，從而容易引起倉管的混亂。因此對于倉儲多倉的管理，還是需要管理者進(jìn)行細(xì)致化管理。

 

5、紅酒加盟店的出貨流程管理

從業(yè)務(wù)人員打單開始到出貨完畢，其實這個流程也是需要進(jìn)行管理的，要知道當(dāng)單據(jù)被打出來后，就意味著可以把它交給倉管人員進(jìn)行檢貨，之后把相關(guān)貨物送到了客戶手中后，這個過程中有沒能責(zé)任到人，比如出倉時，倉管員有沒有簽名?倉管員根據(jù)打出來的出倉單，如何送貨比較好等，都是需要執(zhí)行細(xì)致化管理的。

 

6、紅酒加盟店的財務(wù)領(lǐng)單管理

當(dāng)紅酒加盟店的業(yè)務(wù)員打算去向客戶進(jìn)行收款時，必須去財務(wù)室向財務(wù)人員申領(lǐng)銷售單，然后讓這份銷售單進(jìn)行存底保管，之后業(yè)務(wù)員帶著單據(jù)向客戶進(jìn)行貨款的收取，在這個流程里面，如果單據(jù)丟失了或者業(yè)務(wù)員沒收到款且沒交單的話，那么應(yīng)該如何進(jìn)行管理。

 

7、層級客戶管理

如果千贏彩票僅僅是開設(shè)一家紅酒加盟店時，那么自然會較少涉及層級客戶管理，因為當(dāng)客戶較少時，所涉及的問題自然不太多，也不太復(fù)雜。但是如果千贏彩票是在當(dāng)?shù)厥袌鲩_設(shè)連鎖加盟店的話，那么就很可能需要管理較多的客戶，此時此刻自然需要層級客戶管理了。當(dāng)紅酒加盟商需要管理很多客戶時，哪些客戶是月結(jié)，哪些是賬期結(jié)，都需要區(qū)分得清清楚楚，如果這些客戶在規(guī)定的時間沒有付款的話，究竟應(yīng)該如何卡住送貨的同時追討貨款？其實問題也是需要認(rèn)真進(jìn)行細(xì)致化管理的，畢竟一旦涉及到鋪貨的話，那么問題就會更加復(fù)雜，如果千贏彩票使用粗放型模式進(jìn)行資本管理的話，吃虧的到頭來還是自己。

 

8、退換貨流程管理

當(dāng)千贏彩票開店后，收到客戶的退換貨其實也是很正常的事情，但是作為紅酒加盟店的管理者千贏彩票應(yīng)該知道為什么會出現(xiàn)產(chǎn)品遭退換。究竟是產(chǎn)品本身出現(xiàn)問題，還是在倉管過程中讓紅酒變質(zhì)了，亦或是運(yùn)輸途中產(chǎn)生了殘缺品等等，其實千贏彩票都需要關(guān)注和了解。特別當(dāng)某款單品經(jīng)常受到客戶的退貨要求時，那么就應(yīng)該引起重視了，畢竟單品退貨往往涉及到過期、變質(zhì)、單品不符等這些細(xì)節(jié)，因此千贏彩票又應(yīng)該如何去細(xì)致化地進(jìn)行處理？

 

9、節(jié)慶促銷的管理

不管是零售還是批發(fā)業(yè)務(wù)，其實都需要在紅酒加盟店的店面進(jìn)行促銷以吸收更多的客戶。因此當(dāng)千贏彩票希望實施某個促銷計劃時，應(yīng)該如何對產(chǎn)品促銷單價進(jìn)行管理，如何在促銷期后恢復(fù)原來正常售價等等，其實也是需要進(jìn)行精細(xì)化管理的。