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法國紅酒排行榜前十名的產(chǎn)區(qū)你了解嗎?

發(fā)布時間:2018-10-17
法國除了是浪漫之都以外,也是盛產(chǎn)紅酒的國度,因為這里有全世界排名靠前的紅酒產(chǎn)區(qū)值得千贏彩票探尋,那么法國紅酒排行榜前十名的產(chǎn)區(qū)你了解嗎?且看小編的總結:
法國紅酒排行榜前十名的產(chǎn)區(qū)你了解嗎?
一、波爾多產(chǎn)區(qū)
位于法國西南部,加龍河、多爾多涅河和吉龍德河谷地區(qū),有葡萄園近11萬公頃,年均產(chǎn)酒5億瓶左右,是公認的世界較大葡萄酒產(chǎn)地。由于地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有的葡萄酒都有生產(chǎn),有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或甜味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等。從佳釀到普通佐餐酒,應有盡有,尤其以紅葡萄酒口味較為優(yōu)雅細膩。 
二、勃艮第產(chǎn)區(qū)
是法國古老的葡萄酒產(chǎn)地之一,也是可以與波爾多葡萄酒抗衡的地區(qū),既生產(chǎn)知名的紅葡萄酒,也生產(chǎn)飲譽世界的白葡萄酒。品種繁多,各具特色,有的雄渾飽滿,有的精致典雅,千差萬別。 
三、阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)
位于東部莩日山脈東側,阿爾薩斯是法國一個以葡萄品種命名葡萄酒的古典產(chǎn)區(qū),隔萊茵河與德國相望,歷史上曾幾次被德國占領,其葡萄酒風格與德國葡萄酒極為相似,該地區(qū)出產(chǎn)味道豐富,濃郁的白葡萄酒,既可以配菜也可以獨飲。 
四、汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū)
產(chǎn)區(qū)位于法國東部,靠近瑞士,葡萄酒產(chǎn)量雖不大,卻是法國較具特色的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,這里出產(chǎn)的葡萄酒風格獨樹一幟,尤其有代表性的是汝拉黃酒和麥稈酒,是當?shù)剌^璀璨的兩顆金色明珠。 
五、羅納河谷產(chǎn)區(qū)
位于東南部,羅納河流域,葡萄種植面積9萬7千多英畝,年均產(chǎn)酒3500萬加侖,品種有紅有白,有干有甜,甚至還有起泡葡萄酒,較為齊全。習慣上人們把羅納谷分成北部和南部,中間是一塊不產(chǎn)葡萄酒的地帶,把整個河谷產(chǎn)區(qū)自然地分成南北兩個部分。 
六、西南產(chǎn)區(qū)
是法國較古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,由于波爾多特有的港口優(yōu)勢和地區(qū)保護主義,直到今天,西南產(chǎn)區(qū)還逃不脫小波爾多這個名字,但隨著人們對西南產(chǎn)區(qū)的重新認識,新一代的釀酒師正在領跑這一產(chǎn)區(qū)的全面復興。 
七、盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)
位于西北部盧瓦爾河流域,出產(chǎn)各種玫瑰葡萄酒和紅葡萄酒。就進口紅酒產(chǎn)業(yè)而言,對盧瓦爾河谷較恰當?shù)男稳菥褪仟M長如絲帶般的產(chǎn)區(qū),兩邊出產(chǎn)口味清爽的白葡萄酒,中間出產(chǎn)各種類型且口感飽滿的葡萄酒。 
八、香檳產(chǎn)區(qū)
位于巴黎東北郊大約100英里處,出產(chǎn)號稱“酒中之王”的香檳酒,從公元3世紀起,香檳地區(qū)開始生產(chǎn)紅、白葡萄酒,直到1700年才前列次開始生產(chǎn)香檳酒,用于生產(chǎn)香檳酒的葡萄品種主要來自必奴葡萄家族。陳年香檳酒在上市前必須至少裝瓶儲存3年左右。 
九、朗格多克-魯西榮產(chǎn)區(qū)
靠近西班牙邊境的Roussillon產(chǎn)區(qū),位在比利牛斯山腳,地勢較Languedoc高且崎嶇。這里除了是全法國較重要的天然甜葡萄酒(VDN)的產(chǎn)區(qū),同時也出產(chǎn)不錯的干型葡萄酒“魯西榮區(qū)”以產(chǎn)紅葡萄酒為主,但白葡萄酒和桃紅葡萄酒也有生產(chǎn)。位于北部的“魯西榮村莊區(qū)”只產(chǎn)優(yōu)質的紅葡萄酒。   
十、普羅旺斯—科西嘉的葡萄酒產(chǎn)區(qū)
是法國較古老的產(chǎn)區(qū),可上溯到較早期在地中海海岸定居的希臘移民。該區(qū)種植面積約十一萬六千公頃,其中20%為AOC或VDQS. 由于地中海陽光充足,Provence的葡萄含有較多的糖份,而這些糖轉變?yōu)榫凭蛊樟_旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略帶橙黃色的干桃紅酒是較具特色的。科西嘉是法國的酒島,酒帶有島上香草的芬芳。

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