
探尋一番摩爾多瓦葡萄酒的秘密!
說到摩爾多瓦葡萄酒,可能很多人還是比較陌生,那么今天小編就帶大家探尋一番摩爾多瓦葡萄酒的秘密!

摩爾多瓦實(shí)則位于歐洲,曾經(jīng)屬于前蘇聯(lián)加盟共和國(guó),但是國(guó)家占地面積較小,資源也比較緊缺,所以一直都沒有得到大家的關(guān)注,為什么小編今天單拿摩爾多瓦紅酒來說事呢?其實(shí)摩爾多瓦一直都與中國(guó)有著緊密的聯(lián)系,近年來越來越多的留學(xué)生來到中國(guó)學(xué)習(xí),而且孔子學(xué)院在摩爾多瓦首都基希訥烏已經(jīng)成立了很長(zhǎng)的時(shí)間,因此那里的人對(duì)中國(guó)一點(diǎn)也不陌生。
在科技高速發(fā)展的現(xiàn)在,摩爾多瓦依然保留難以想象的天然生態(tài),這是一個(gè)沒有化肥、農(nóng)藥、激素等現(xiàn)代產(chǎn)物的國(guó)度。與其說是被上帝遺忘,倒不如說是上帝私藏的一份凈土。
摩爾多瓦位于歐洲,和烏克蘭、羅馬尼亞接壤,世界葡萄酒起源和發(fā)展的必經(jīng)之地——黑海的沿岸,這里的人民在數(shù)千年前就與葡萄種植、葡萄酒釀造結(jié)下了深深的不解之緣。 摩爾多瓦是國(guó)際葡萄酒組織(OIV)的五個(gè)創(chuàng)始國(guó)中最古老的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)(其余四國(guó)為:法國(guó),西班牙,意大利,德國(guó)),比法國(guó)、意大利等的釀酒歷史早了兩千多年,被世人冠以“歐洲葡萄園”之稱,凝聚了深厚的文化底蘊(yùn)。
得天獨(dú)厚的自然條件
①土壤:葡萄酒栽培方面有著得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,丘陵和谷地縱橫交錯(cuò),土壤呈石灰?guī)r和粘土特質(zhì),全國(guó)75%以上的土地為黑鈣土,全世界也是獨(dú)一無二的。
②地形:地貌特點(diǎn)是丘陵和谷地縱橫交錯(cuò),境內(nèi)有風(fēng)景如畫的丘陵、多崗平原、廣柔草原和茂密森林。摩爾多瓦平均海拔高度為147米,事宜藤生植物生長(zhǎng)。
③氣候:摩爾多瓦地處俄羅斯平原與喀爾巴阡山交接地帶,屬于溫帶大陸性氣候,大西洋氣旋吹來大量濕潤(rùn)、溫暖的空氣;充滿水氣的地中海熱浪,則帶來夏季灌溉大地的雨水。
④光照:日照充足,有“陽光之國(guó)”的美譽(yù)。年持續(xù)日照時(shí)間北方為2060小時(shí),南方為2330小時(shí),植物生長(zhǎng)期超過210天。
作為歷史最悠久的葡萄酒生產(chǎn)國(guó),75%以上最適合葡萄生長(zhǎng)的黑鈣土、溫帶大陸性氣候、濕潤(rùn)溫暖的空氣、持續(xù)日照2000多小時(shí)、植物生長(zhǎng)周期210天,如此得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,孕育了“世界葡萄酒王國(guó)”。

俄羅斯國(guó)母級(jí)天后阿拉·普加喬娃、克羅地亞首相、肯特親王、羅馬尼亞國(guó)王、羅馬尼亞皇室米哈伊夫婦、美國(guó)好萊塢動(dòng)作巨星史蒂文·西格爾、英國(guó)麥可親王、歐洲足聯(lián)主席邁克爾·普拉蒂尼、葡萄酒大師John Radfor、全球第26位葡萄酒大師John Salvi……查看更多VIP客戶