意大利葡萄酒該如何選購
意大利釀制葡萄酒的歷史十分悠久，所產葡萄酒的類型也多種多樣。那么，當你面對有如此多選擇的意大利葡萄酒時，究竟如何做才能買到一款心儀的葡萄酒呢? 其實，最貴的不一定是最對的。購酒前，你可以事先了解一些有關意大利葡萄酒產區、葡萄品種以及分級制度的知識。這樣，你就可以用最少的錢買到最喜歡的酒品了。
1、意大利葡萄酒產區
意大利共有20個一級行政區，而該國的葡萄酒產區也是依此劃分的。在這些產區中，每個產區下面又可細分為多個次產區，而次產區又可再繼續分成更小的產區。意大利非常知名的葡萄酒產區包括托斯卡納(Tuscany)、皮埃蒙特(Piedmont)和威尼托(Veneto)產區等。（擴展閱讀：干紅葡萄酒哪個牌子好）
2、意大利常見的葡萄品種及其特征
意大利本土有數百種葡萄，然而，通常用來釀制意大利葡萄酒的品種僅包括內比奧羅(Nebbiolo)、桑嬌維塞(Sangiovese)、巴貝拉 (Barbera)、白皮諾(Pinot Bianco)、科維納(Corvina)和阿內斯(Arneis)等。其中，桑嬌維塞是意大利栽培最廣泛的葡萄品種，該品種葡萄酒通常會散發出藍莓、草莓、紫羅蘭和李子的芳香，一般還帶有天然的高酸和適中的酒體。
3、意大利葡萄酒的分級制度
意大利最普通的葡萄酒級別是“Vino da Tavola”或“VDT”，也就是千贏彩票常說的餐酒(Table Wine)。法律對這個級別葡萄酒的規定和限制是最少最寬松的。此外，酒商一般也不需要將葡萄品種、年份和原產地標示得太清楚。如果想進一步了解意大利葡萄酒的分級，就可以按照金字塔的模型來理解這種分級制度，而餐酒就是金字塔第一層的葡萄酒級別。“Indicazione Geografica Tipica”或“IGT”，是金字塔第二層的葡萄酒級別。
